marsopano. jen la recepto.

 

por fari la masopano-marcipanon suficxas jeno:

200 g da migdaloj fajnmuelitaj (ju pli fajne des pli bone)

(bonas ankaux tiuj haveblaj en vendejoj, ne necesas mem mueli)

150 g (aux iom malpli, laux gusto) da pulvora zukero

2 - 5 kuleretojn da rozakvo (ankaux cxi tie decidas via gusto)

1/2 kulereton da cinamo au kardamomo (povas forfali)

iom da akvo

 

cxion kunknedi gxis vi havas paston. aldonu la akvon nur iom post iom, por ke la pasto ne igxu likva. el la kneditajxo rulu bulojn (diametro 20-30 mm), eble inter du plataj manoj. por ke unu bulo ne gluigxu al alia, ilin sursxuteti per pulvora sukero. jam pretas.